LA CAMERATA CERVANTINA CONCIERTOS 2025. Contratacion y venta de discos en cameratacervantina@hotmail.com y a través del telefono 609 356466.
Próximos conciertos:
- 8 de febrero. Alcázar de San Juan. Museo Municipal. Vº Encuentro Músico-Poético en la Mancha del colectivo ANDUXAR.
- 31 de mayo. Villa de Don Fadrique (Toledo), "Jornadas Fadriqueñas". Atrio de la Iglesia 22:00h.
- 5 de julio Tomelloso (Ciudad Real) "LXº Aniversario Grupo Folklórico Virgen de las Viñas". Plaza de España a las 22:00h - 27 de julio. Higueruela (Albacete) "Verano Higueruela 2025". Auditorio Municipal (Jardín) 20:00h. - 8 de agosto. Siles (Jaén). Las Noches de La Tercia. Plaza de la Villa 22:30h. - 11 de agosto Villacañas (Toledo). Plaza de España a las 22:30h. - 19 de Agosto. Alcázar de San Juan (Ciudad Real). "Escenarios de Verano 2025". Patio de Bodega La Unión, 22:00h.
. - 18 de septiembre. Ciudad Real. Intervención en el acto de ingreso como Consejero Numerario de Toni Maldonado,, Director de la Camerata Cervantina, en el Instituto de Estudios Manchegos. Salón de plenos de la Diputación Provincial. 19:00h..
MUY PRONTO MÁS FECHAS Y LUGARES PARA 2025
lunes, 17 de octubre de 2022
¿A QUÉ ANCESTRAL RECETA MANCHEGA SE REFERIRÁ ESTA RETAHÍLA RESCATADA POR LA CAMERATA CERVANTINA?
Huevo batido, pan “rallao”; perejil,
jamón, y ajo “picao”.
Huevo
batido, pan “rallao”; perejil,
jamón, y ajo “picao”.
Así las llamamos por aquí "almondeguillas" o "albondiguillas" y se elaboran para echar al guiso o "guisao"de bodas, comida muy típica de la Mancha del Quijote. Saludos
Creo que son ,los rellenos del guisado o cocido. Que tan buenos los hacía mi madre ,con esa misma receta. 🥲❤️
ResponderEliminarHe visto que le llamáis ,almondiguillas. En Albacete,con esos ingredientes se llaman rellenos salados, para engrandecer un guisado o cocido
ResponderEliminarAsí las llamamos por aquí "almondeguillas" o "albondiguillas" y se elaboran para echar al guiso o "guisao"de bodas, comida muy típica de la Mancha del Quijote. Saludos
ResponderEliminarAquí en Alcázar las llamamos almondeguillas y en el guiso de las bodas de Camacho están buenísimas
ResponderEliminarDoy fé de ello.
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